田勇 | 人间至味是岐皇

炎帝故里

人间至味是岐皇----在岐山岐皇醋食坊开业典礼发言

尊敬的各位领导各位来宾：上午好！


炎黄文化促进会是宝鸡市行政审批局、民政局、社科联批准成立的以弘扬优秀传统文化、传递正能量、做有道德的中国人为宗旨的合法社会团体。我们有作家团、主播团、书画团、摄影团、歌舞团等专业群团。有红色文化、岐黄文化、服饰文化、歌舞艺术、酒文化、茶文化、饮食文化等专业委员会。


我们以助力乡村振兴为己任，为推动宝鸡文化、经济发展做贡献！
岐山人杰地灵，周公制礼、臊子面飘香，臊子面好吃全在岐皇醋香，周公制礼、杜康酿酒，黑塔制醋，曹立新董事长的岐黄贡醋为我们的美好生活增加新的调味剂！


周原沃土，渭水泱泱，岐黄醋韵，万世流芳。昔有黑塔承天意，偶得甘泉化琼浆。杜康酿酒成佳话，醋祖启坛更称王。薪火承袭三千载，瓮藏日月酝岐皇。


臊子面中红霞涌，岐皇醋里琥珀光。酸香醒脾开混沌，醇厚回甘润胃肠。周公制礼调鼎鼐，五味调和见典章。柴米油盐酱醋茶，人间烟火此中藏。


青铜鼎铭周礼训，陶瓮暗结岁月霜。酸香曾佐姜尚宴，琥珀亦染召公裳。农耕文明凝玉露，青铜礼乐淬琼浆。一瓮能载千秋史，三滴可窥大文章。


最是岐皇魂魄在，舌尖犹记祖辈方。调和鼎鼐通大道，酿就文明铸辉煌。今启古瓮传薪火，再以酸香著华章。问鼎周原寻至味，人间至味是岐皇。


周原醋瓮启封日，几度风霜天地知。古法酸香凝岁月，新方醇厚蕴神奇。调和百味成佳肴，酿就千秋沁胃脾。最是岐皇情未了，一瓢回味惹人痴。


祝愿岐皇醋调味美好生活！祝愿岐皇醋食坊做大做强，造福大众！

谢谢大家！

2025年5月16日

原文地址：田勇 | 人间至味是岐皇